Málaga mister Michelinkrog

För Málagaprovinsen blir det ett litet steg bakåt då den första restaurangen i provinsen att få en stjärna nu blir av med den. Det är Café de Paris i Málaga som fick sin stjärna 2002 som tappar den, dock inte på försämrad kvalitet. Det är så att kocken José Carlos García har tagit sina medhjälpare med sig och flyttat till nya och bättre lokaler i Málagas hamn.
Michelinguiden har därmed inte kunnat göra någon kontroll inför det som serveras nästa år. García är dock övertygad om att den nya restaurangen även ska möjliggöra ett kliv uppåt kvalitetsmässigt och att stjärnan ska kunna vinnas tillbaka och även med tiden utökas till två.
De övriga restaurangerna i provinsen med Michelinstjärnor behåller dem man hade. Det är tre restauranger som samtliga ligger i Marbella. Juvelen i kronan är restaurangen Calima som är den enda med två stjärnor. De två enstjärniga restaurangerna i Marbella förblir El Lago och Skina.